Lunes 9 de octubre de 2006. No. 479

DIETAS RIGUROSAS PARA ADELGAZAR Y MALA
NUTRICIÒN, ENTRE LAS PRINCIPALES CAUSAS DE ANEMIA

*Se ubica entre las cinco primeras
causas de consulta en UMF

*Mujeres en edad reproductiva
uno de los grupos más afectados

Entre las principales causas de anemia férrica entre las mujeres se encuentran una mala nutrición, menstruaciones abundantes por problemas ginecológicos (como miomas uterinos o quistes en la matriz), y dietas rigurosas para adelgazar.

Esta deficiencia de glóbulos rojos es un problema frecuente entre mujeres en edad reproductiva, dijo la hematóloga del Hospital de Gineco-Obstetricia No. 3 del Centro Médico Nacional “La Raza” del IMSS, Victoria García Vidrios, quien señaló que este tipo de anemia puede pasar asintomática por años.

Es muy común, añadió, detectarla por hallazgo, es decir, la paciente acude al médico por otra enfermedad y al hacerle estudios le encuentran que tiene déficit de glóbulos rojos. Es la primera causa de consulta hematológica y se ubica entre las primeras cinco en las unidades de Medicina Familiar.

Explicó que la anemia también se debe al insuficiente aporte de hierro causado por pequeñas hemorragias a nivel del tubo digestivo, debido a úlceras o gastritis y por hemorroides de larga evolución, y aunque el sangrado no es tan importante sí es continuo por varios meses o, incluso, años.

La anemia cuando se manifiesta, dijo, es con mareo, cansancio crónico, fatiga, palidez, palpitaciones y en caso de ser muy avanzada hasta con pérdida de la conciencia (desmayo).

Explicó que los síntomas pueden o no presentarse de inmediato, ya que dependerá de las condiciones de cada paciente y de la cronicidad de la anemia, pues el cuerpo se va adaptando a esta deficiencia de hierro en sangre. De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud se considera anemia cuando existe menos de 11 gramos de este elemento en la sangre.

Precisó que hay pacientes con bajos niveles de hemoglobina y no tienen ninguna molestia, lo que depende de la susceptibilidad de cada persona y a su ritmo de vida, quien tiene diversas actividades durante el día y realiza ejercicio será más factible que tenga manifestaciones de la anemia, mientras que si tiene un trabajo de oficina o de tipo sedentario tendrá menor probabilidad de percatarse de que la sufre.

La doctora García Vidrios recomendó acudir con un nutriólogo en caso de querer bajar de peso y no experimentar dietas, sobre todo en las que se deja de comer, práctica común entre las jovencitas por su deseo de estar delgadas. Por otro lado, es importante evitar la comida rápida o chatarra, pues aunque muchas calman el hambre no aportan los nutrientes necesarios y son causa de sobrepeso y obesidad.

Comentó que la anemia no causada por alteraciones ginecológicas en la mayoría de los casos es prevenible si se mantiene una dieta balanceada, en la que se incluyan los cinco grupos de alimentos: cereales, legumbres y derivados; hortalizas, frutas y semillas; carnes, pescado y huevo y finalmente aceites, grasas y azúcares (éstas en menor proporción).

Además, es importante administrarse un aporte extra de hierro y consumir en mayor cantidad de alimentos en este mineral, como son las verduras, principalmente las de hoja verde obscura: espinacas, berros, romeritos y el chile, además de los granos como el fríjol, garbanzo y lentejas, entre otras.
---o0o---